Salada de Ovos Cozidos com Abacate e Tomate

Essa é uma receita muito fácil de fazer que pode servir como café da manhã ou lanche. Adicionando alguma carne como frango ou filé, dá até para virar uma almoço ou jantar.

Para fazer essa receita, você só vai precisar cozinhar os ovos.

Ingredientes:

  • 1 abacate maduro, cortado em pedaços
  • 2 ovos cozidos, picados em pedaços
  • 1 tomate de tamanho médio, cortados em pedaços
  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes em um recipiente e vai mexendo. Não mexa muito, apenas o suficiente para fazer do abacate e o ovo em um mingau.
  • Sirva.

Pronto!

Leave a Reply